陶务方略

景德镇陶业俗呼货料操土音登写器物花式之多俗省其不见於字书字如（石左由右）（音又俗当泑字）（土左足右）（音笃俗指坯足）之类其见於字书而俗备用者如靶（字典音霸辔革也俗备为柄靶用）琢（字典音捉治玉也俗借为瓶罍器名）不（字典岸大声说文献同乐木曲头不出也俗借釉不音近敦字上声）之类他如饭作反撇作丿同作冂（必上皿下）作才壶作乎圾作件之类虽土著犹叅问乃得也

镇陶字样又有通用者如缸或作堈罁等字窑或作窑（土左匋右）等字泑或作釉（石左由右）油等字群书杂记亦多互见

在镇陶作器质粗细不一有用官古木者有用上古不者有用中古不者用滑石者有用釉果配高岭者有用滑石配白石者有用馀千木配高岭者有用黄泥不者有用捡渣者各视所造器采用

瓷土自来以麻仓为著俗呼麻村窑裹有呼洞裹属邑东乡明未土竭后复出造成（石左右由）果则大隖岭为上性硬白而微汁造瓷不挫古器中多用作骨胎他处亦有硬白土或不免有油又或白而性软耳

釉果凡佳器全用作质次品亦半用之粗器则止和水合灰以当水泑嘉庆三年邻邑乐平亦出此为婺人起厂春造块式大於窑裹所造陶户试用颇不低先是造户装至南港口贿邑东人驾东港船接装入镇埠货充窑里釉果今则明货於陶家矣

高岭本邑东山名其处取土作不初止土著汪何冯方四姓业此今则婺邑多充户然必假四姓名号刻印高岭块上如曰何山玉曰汪某方某者近邑昔李家田大洲上亦出土可用不大下於东土但造佳瓷者必求东埠出者耳

高岭上者麻布口次者糖口最下磁器口何谓磁器口试照擎验土块口如破磁片滑平无纹雨不糙若刀切然此土必无健性造坯经烧必软挫旧有红高岭出邑东方家山块色粉红经烧则仍白色后其姓以土竭近祖茔遂请禁绝

高岭不用碓春取土起棚不过淘练成泥印块而已若（石左右由）不土虽亦名土實则取石必先洗去石上浮土再用锥碎成小块然后杵臼一昼夜成土始淘练印造大约上春水大每棚碓可全春下年水小力微必减几支碓春水急力匀春土稠细水缓力轻春土稍粗故所出不细上春者佳作坯亦比下年者胜

同一不也而又红黄白之分红白不皆器之细者用黄不则惟粗器用之然有一种淡黄带白色者颇佳又不止粗器用也

黄不土块大而坚春之杵春亦必坚大白不土稍松细碓式亦次於春黄不者邑东王港以上有二十八滩每滩皆有水碓春土作不昔春不户半於白不今则春造黄不者只五六处於俱改春白不   

不之绝佳者惟寿溪坞所产他处载来镇市必曰我寿溪不亦多可用

瓷土洪家沟旧出者与金家山所产同妙后因与祁邑连界属一势宦祖茔来脉与讼永禁

坪里土葛口土皆祁门县所产自於千土出而坪里葛口之土用者少亦近邑南有小里土亦可用春户多合用之然不及余干土也

不之名类不一而玉红提红二种为上然二种不性软必多合高岭方可用馀千不性颇健少以高岭配合便可用近日高岭所出已不如前陶户遂多用餘干不

水泑号为百家货陶户用罩坯外惟兰宋白饭砂宫等坯不用微研合（石左右由）果和水罩外大抵槎窑粗器多以釉果当水泑

滑石作器胎惟质佳耳所视出釉色反不如不泥上釉尤萤泽耐看故官古不多用洋器半用惟雕镶小琢器肯用然滑石瓷器画作亦不及好官古

捡渣作质顶粗之器如冒宫冒饭冒盂冒令莲子大碗大草撇砂古大砂炉二及小雕削禽鱼人物之类捡渣者何蓋大窑户所淘泥不倾去粗沉之土渣也凡用捡渣户雇工收捡於外复加淘汰练成泥方可用

青料以黑绿而润泽有光色者为上品仿霁青器必用之若青花淡描用青之法先定花样画坯上然后罩上（石左右由）水干入窑烧陶成遂现青翠色若不用釉罩其色仍黑或先上釉再画（石左右由）外则料多烧飞

镇有彩器昔不大尚自乾隆初官民兢市由是日渐著盛俗呼红店其自称日炉户皆不用古法明暗炉之制但以砖就地围砌如井样高三尺餘径为三两尺下留穴中置彩器上封火而己谓之烧炉亦有期侯若问以明炉暗炉多不知为何

凡器之高大件最难烧造如二尺四大盘顶皮大碗千圾五百圾大地瓶五百圾大缸三百圾花桶等器口面既大圾数又高造时必倍其坯式较劣取优者送窑径烧难保不有矫扁损挫之患

脱胎器薄起於永窑永窑尚厚今俗呼半脱胎另有如竹纸薄者一式俗以真脱胎别之此种真脱胎起自成窑既隆万时之民窑但隆万尚蛋皮式止一色纯白者不似今多画青花其净白尤浇美过之也

上古中古器昔无琢类不造小圆器止有大碗宫碗七寸五寸四大器之称今则小圆式亦造矣

洋器有滑洋器泥洋器之分一用滑石制作器骨工值重是为滑洋器一用不泥作器质工值稍次是为粗洋器

小琢器户亦呼雕削如造汤匙挂瓶茶托等具画情花淡描等花或兼倣东青器近闻倣造东青新试得一法用（石左右由）果作质陶成则泑色益衬出而美过於前倣东青器

满窑一行另有店居凡窑户值满窑日则召之至满毕归店主雇有定不得乱召俗传先是乐平人业此后挈鄱阳人为徒此康熙初事其后鄱邑人又挈都昌人为徒而都邑工渐盛鄱邑工所满者反逊之今则镇分二帮共计满窑店三十二间各有首领俗呼为满窑头凡都鄱二帮满柴槎窑皆分地界

窑内各有把庄头亦为烧夫烧夫中又分紧火工澑火工溝火工火不紧洪则不能一气成熟火不小澑则水气不由渐干成熟色不漂亮火不沟疏则中后左右不能烧透而（爽左瓦右）所不免亦烧夫有泼水一法要火路周通使烧不到处能回燄向彼全恃泼火手段凡窑皆有火眼照来燄泼去颇为工巧

柴窑多烧细器槎窑多烧粗器前代厂制一窑兼用柴槎四六配烧今悉搭民窑分柴槎为二帮故有柴窑槎窑之称其中有分大器窑小器窑包青窑

诸号

五曹满窑五行之名都邑人呼为五户几曹几乎皆行路之数又传五乎实四担坯匣共计三十二(前上手下)亦有论注数烧者

烧窑户搭烧坯瓷其满烧之规当窑门前一二行皆以粗器障搪恕火三行后始有细器其左右火眼处则用填白器拥燎搪燄正中几行则满官古东青等器尾后三四行又用粗器拥燄若窑冲惟排砖靠砌而已

自烧自造者谓之烧圇窑或不搭他户烧或亦搭一二户烧窑门前用空匣满排以障火如昔厂官窑满法者三行后始用坯器尾后亦满粗器以搪火燄

厂昔有大匣窑专满空匣今悉入民窑先烧惟包青窑乃可搭烧何谓包青蓋凡搭坯入其窑必陶成皆青品有苦窳不青器则另偿包烧者不独厂官器搭如此卽诸户搭烧亦然也

瓷器固须精造陶成则全赖火候大都窑干坯干柴干则少坼裂色晦之患土细料细工夫细则无麄糙滓斑之虞

结砌窑巢昔不可攷自元明来镇土著魏姓世其业若窑小损坏只需補修今都邑人得其法遂分业補窑一行然魏族实有师法薪传余尝见其排砌砖也一手挨排粘砌每砌一砖只试三下卽紧粘不动其排泥也双手合舀一拱泥向排砌一层砖中间两分之则泥自靠结砖两路流至脚砌砖者又一一執砖排粘其制泥稠如糖浆亦不同泥水工所用者

渣饼有平正细白者是白不造成有粗样者是泥土打成大小视坯足为度凡坯装匣内必用渣饼挚足径烧后其(土左右足)乃不粘匣底又有用黄砂渣垫(土左右足)亦不粘匣者五代周烧柴窑器所谓足多粗黄土蓋此

陶户收卖(石左右由)不先於船中提少许捏成块上划各土客字号烧窑日置之火眼内待烧熟用铁鉤探出验辨货色谓之试照

本烧户亦有自试火照之法蓋坯器入窑火侯生熟究不可定因取破坯一大片中(穴上乙下)一圆孔置窑眼内用钩探验生熟若坯片孔内皆熟则窑渐陶成然后可歇火

陶户坯作人眾必用首领辖之谓之坯房头以便稽查口类出入雇人其有众坯工多事则合坯房头处平有惰工壤作亦惟彼是讓

坯房发给人工其为地下印利做坯等工则皆四月内给值十月栈满年终再给少许其为画作上工则按五月端节七月版十月半及年峻分给至供饭一例则闔镇皆三月朔起有发市钱

窑砖旸阜滩沿河所造其法埏埴泥土用方木匣印成长七八寸阔三四寸先贮窑烧熟方可用初烧者为新砖烧数次者为老砖老砖结窑佳

俗有估堆之说凡陶户提同口有剩下零瓷或稍茅驚色杂者则另堆聚一处新旧大小等有此路行家觅户估买昔多有估堆致富者今则有外佳内窳弄巧者矣俗谓做堆

商行买瓷牙僧引之议价批单交易成定期挑货必有票计器数为凭其挑去瓷器有色杂茅损者亦计其数载票交陶户换補佳者谓之换票其瓷票换票皆素纸为之或印行号户号加写器数字或全用墨写

商雇茭草工紮瓷值有常规照议如一其稻草篾片皆各行长雇之茭草头已辨稻草出吾邑者好用而邑北尤佳篾则婺界所析今里村镇市亦有

把庄一行凡诸路客至必雇定把庄头挑收窑户瓷器发驳则把庄头雇夫给力送下河又有类色头橐清同口包纸装桶茭草根櫈皆有定例俗又呼油灰行  

磨補瓷器镇有勤手之徒挨陶户零估收聚茅糙者磨之缺损者補之俗呼为磨茅堧店

过光瓷器皆暗损未坏者此诈伪之流贱市而涂固之然沾热汤即破只可盛乾冷物俗呼为过江器

黄家洲苏湖会馆近河洲地为小本商摆瓷摊所一大聚场也面河距市中方广约二百里许徧地皆瓷器摊任来往乡俗零卖不拘同口个数

瓷器街颇宽广约长二三百武距黄家洲地半里余街两旁皆瓷店张列无器不有悉零收贩户整治摆售亦有精粗上中小之分

潘家疃在镇之中秀渡对岸疃内多潘姓自国初已陶然只坯坊陶窑多处陶户仍居镇中时至疃内省视烧造其窑则皆烧槎其坯亦有由镇载入疃窑烧者亦有瞳坯载送镇窑烧者故中渡口一带河中多有陶户装坯船装瓷器船