凡桑叶，无土不生。

嘉湖用枝条垂压。今年视桑树傍生条，用竹钓挂卧，逐渐近地面，至冬月则抛土压之。来春每节生根，则剪开他栽。其树精华皆聚叶上,不复生葚与开花矣。欲叶便剪摘，则树至七、八尺，即斩截当顶，叶则婆娑可扳伐，不必乘梯缘木也。

其他用子种者，立夏桑葚紫熟时取来，用黄泥水搓洗，并水浇于地面，本秋即长尺余,来春移栽,倘灌粪勤劳,亦易长茂。但间生葚与开花者，则叶最薄少耳。

又有花桑，叶薄不堪用者,其树接过,亦生厚叶也。

又有柘叶三种,以济桑叶之穷。柘叶浙中不经见,川中最多。寒家用浙种，桑叶穷时，仍啖柘叶，则物理一也。凡琴弦、弓弦丝，用柘养蚕，名曰棘茧，谓最坚韧。

凡取叶必用剪。铁剪出嘉郡桐乡者最犀利,他乡未得其利。剪枝之法,再生条次月叶愈茂,取资既多,人工复便。凡再生条叶，种夏以养晚蚕，则止摘叶而不剪条。二叶摘后，秋来三叶复茂。浙人听其经霜自落,片片扫拾,以饲绵羊,大获绒毡之利。

《天工开物•乃服弟二•食忌》

凡蚕大眠以后,径食湿叶。雨天摘来者，任从铺地加餐,晴日摘来者，以水洒湿而饲之，则丝有光泽。

未大眠时，雨天摘叶，用绳悬挂透风檐下,时振其绳,待风吹干。若用手掌拍干，则叶焦而不滋润，他时丝亦枯色。

凡食叶，眠前，必令饱足而眠；眠起，即迟半日上叶无妨也。雾天湿叶甚坏蚕。其晨有雾，切勿摘叶，待雾收时或晴或雨，方剪伐也。露珠水亦待旴干而后剪摘。

《天工开物•乃服弟二•病症》

凡蚕卵中受病，已详前款。出后湿热积压，妨忌在人。初眠誊时，用漆合者，不可盖掩逼出炁水。

凡蚕将病，则脑上放光，通身黄色，头渐大而尾渐小。并及眠之时，游走不眠，食叶又不多者,皆病作也。急择而去之，勿使敗群。

凡蚕强美者必眠叶面；压在下者，或力弱，或性懒，作茧亦薄。其作茧不知收法，妄吐丝成阔窝者，乃蠢蚕，非懒蚕也。

《天工开物•乃服弟二•老足》