理事长序

    俗谓：“人要衣装，佛要金装”。陶瓷表面亦覆著一层玻璃质的光滑釉彩，不仅可突显坯体完美的造型和结构，展现缤纷和鲜艳的色调，而且不易渗水、耐磨损，易于保持净洁。

    釉药的发明可追溯到纪元前五千年前的古埃及，而早期中国的釉陶采用独特的高温窑烧方式，使产品外表颜色可以这到完洁无疵的境界。这种釉药技术，直到十八世纪末，仍居世界群首。后来，欧洲、日本历经文艺复兴和明治维新运动，善用科学分析的方法，其陶瓷技术已独树一帜，跃居翘楚，值得吾辈深思。

    釉药主成分基本上是一种矽酸盐玻璃，但其组成、结构和性质是多样性的。釉药包含多种原料，组成较一般玻璃复杂，结构又受烧成和底材条件的影响而变化多端，致其用途宜随外观品质和内部性能要求而调整。因此，对釉药的研究，固然可沿用玻璃的原理与规律作对比分析，而更应掌握釉药的个性、特征和烧成反应机制，以使符合不同陶瓷的应用需求。

    本学会以研究陶瓷科学、技术、教育，促进陶瓷健全发展，振兴我国陶瓷声誉为宗旨，持续出版一系列丛书，冀望我国陶瓷科技能再度蜚声国际。苏展平先生将其二十年致力陶业的研究与制造心得，著述完成“釉药原理与实务”大作，极为难能可贵，对我国陶瓷技术之提升必有所裨益，故本学会乐于代为出版与推广，仅为之序。

    中华民国陶瓷研究学会

    理事长  汪建民  谨识

    一九九九年八月